ประโยชน์ของ"ซิงค์"หรือ"แร่สังกะสี" ต่อสุขภาพที่คุณควรรู้

236 จำนวนผู้เข้าชม  | 

ประโยชน์ของซิงค์

Zinc (ซิงค์) เป็นแร่ธาตุสังกะสีที่มีบทบาทสำคัญในระบบการทำงานของร่างกายมนุษย์ และมีผลกระทบต่อหลายๆ ด้านของสุขภาพ ดังนี้
  • การควบคุมกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย  ซิงค์เป็นส่วนหนึ่งของเอ็นไซม์ต่างๆ ในร่างกายถึง 300 ชนิด ทำให้สามารถควบคุมกระบวนการต่างๆ เช่น การย่อยและเผาผลาญสารอาหารต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • การสร้างโปรตีน ซิงค์ เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างโปรตีน ทำให้มีบทบาทสำคัญในการควบคุมการทำงานของร่างกาย
  • กระบวนการสังเคราะห์สารพันธุกรรม ซิงค์ มีบทบาทในกระบวนการสังเคราะห์สารพันธุกรรม ซึ่งสำคัญในการคงสภาพของเซลล์และการสืบพันธุ์
  • ระบบประสาท ซิงค์ เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบประสาท และมีบทบาทในการส่งผ่านสัญญาณประสาท.
  • ระบบฮอร์โมน  ซิงค์มีผลต่อการทำงานของฮอร์โมนต่างๆ ที่สำคัญในร่างกาย.
  • ระบบภูมิคุ้มกัน  ซิงค์เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายสามารถต่อต้านการติดเชื้อได้
  • การเจริญเติบโต  ซิงค์มีบทบาทในกระบวนการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อ
 
จะเกิดอะไรขึ้นหากร่างกายเราขาดซิงค์
  • ภาวะภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ซิงค์เป็นสารที่สำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย การขาด ซิงค์อาจทำให้ร่างกายมีความไม่สามารถต่อต้านการติดเชื้อได้ดี เพิ่มโอกาสในการเป็นโรคต่างๆ
  • ปัญหาในการเจริญเติบโตและพัฒนา  ซิงค์เป็นสารที่สำคัญในกระบวนการเจริญเติบโตและพัฒนา. การขาด ซิงค์ สามารถทำให้เกิดการแคระแกร็นและปัญหาในการเจริญเติบโตที่ปกติ
  • สมรรถภาพทางเพศลดลง  ซิงค์ มีบทบาทในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนทางเพศ การขาด ซิงค์ สามารถทำให้มีปัญหาเรื่องสมรรถภาพทางเพศ ลดลงของประสิทธิภาพทางเพศ
  • ผมร่วงมากกว่าปกติและปัญหาผมแตกปลาย ซิงค์เป็นสารที่สำคัญในกระบวนการสร้างโปรตีนที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม  การขาดซิงค์สามารถทำให้เกิดปัญหาผมร่วงมากขึ้นและการแตกปลายของเส้นผม
  • เล็บเปราะหรือแตกหักง่าย ซิงค์มีผลต่อความแข็งแรงของเล็บ. การขาด ซิงค์อาจทำให้เล็บเปราะหรือแตกหักง่าย
  • ผิวพรรณแห้งกร้าน  ซิงค์เป็นสารที่ช่วยรักษาความชุ่มชื้นในผิวพรรณ การขาดซิงค์สามารถทำให้ผิวพรรณแห้งกร้านและมีโอกาสในการเกิดบาดแผลและหลุมสิว
  • การทำงานในระบบย่อยอาหาร ซิงค์มีบทบาทในการทำงานของระบบย่อยอาหาร, การขาด Zinc อาจส่งผลให้ระบบย่อยอาหารทำงานผิดปกติ
  • ท้องเสียเรื้อรัง  ซิงค์มีผลต่อการทำงานของลำไส้ การขาด Zinc สามารถทำให้เกิดท้องเสียเรื้อรัง
  • การมองเห็นผิดปกติ ซิงค์เป็นสารที่มีบทบาทในระบบสายตา  การขาดซิงค์อาจส่งผลให้มีปัญหาในการมองเห็น
  • ผลกระทบต่อระบบประสาท ซิงค์เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบประสาท. การขาดซิงค์อาจส่งผลให้มีอาการซึมเศร้า อารมณ์แปรปรวน หงุดหงิดง่าย ขาดสมาธิ และเหม่อลอย
 
อาหารที่เป็นแหล่งของซิงค์
 ในการรับประทานอาหารที่มีสัซิงค์ (Zinc) เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายคุณสามารถให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารที่เป็นแหล่งของสังกะสีได้ดังนี้
  • เนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์เป็นแหล่งสังกะสีที่ดี โดยเฉพาะเนื้อวัว  เนื้อไก่ และเนื้อหลีก
  • อาหารทะเล  เช่นปลาแซลมอน ปลาทูน่า และกุ้งมีปริมาณสังกะสีสูงช
  • ไข่  ไข่เป็นแหล่งสังกะสีที่ดี โดยเฉพาะไข่แดง
  • ถั่วและเมล็ดธัญพืช ถั่วลิสง ถั่วเหลือง และเมล็ดของธัญพืชต่างๆ เช่นเมล็ดที่มีในข้าวกล้อง
  • เห็ด เห็ดต่างๆ เช่นเห็ดนางฟ้า เห็ดเข็ม  และเห็ดชิเมจังมีสังกะสี
     

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้